Ingredientes
750 g de Tiritas de arrachera
1 litro de Jocoque seco
4 dientes de ajo picado
1 ramita de tomillo
1 ramita de romero
3 pizcas de orégano
Aceite de oliva
Mantequilla
Sal
Pimienta
Ingrediente secreto
Procedimiento
A fuego medio, aceite y mantequilla doran el ajo, mientras en su punto va quedando la arrachera. Pimienta y el aceitito del CRUJIENTE DE SERRANO con el jocoque perfectamente se van mezclando. Para ponerle fin al servir en taquito, coronando, con los CRUJIENTES DE SERRANO, cositas ricas, de CASA CARLO.