Se mezcla SALSA HABANERA CASA CARLO y el jugo de los limones, se deja una hora marinando. El jitomate y el pepino sin pulpa, con el cilantro y la cebolla se pican por otro lado. Al pasar ese rato, se escurre lo marinado, se agregan cucharadas de aceite y se pone todo lo picado, un poco de sal; se revuelven bien y como ceviche, sobre tostadas, con SALSA HABANERA CASA CARLO, esto, es muy recomendado.